第九十三章普通的一天，没有大单
五月初五。镇上的铺子。
林浅溪五点就起来了。
她先去灶房看了大柱腌的那缸肉。揭开缸盖，盐粒子在肉上结了一层白霜，花椒和八角的味道冲出来，混着酒气。
正常。
她把缸盖盖好，去前面铺子开门。
门板是六块拼的，一块一块卸下来，搁在墙根。清晨的风灌进铺子，凉飕飕的，带着街上的泥土味。
五点半。何大柱从灶房出来了，身上系着围裙，手上沾着油。
“嫂子，今天的肉出锅了。王婶子那一斤切好了，我搁在案板上了。”
“行。”
“还有，昨天田老三过来看了一眼锅，说酱汤的颜色浅了，让我今天多放半勺老抽。”
“田大爷说的你就照做。”
何大柱点点头，回了灶房。
五点五十，王婶子来了。准时得跟上工似的。她拎着一个搪瓷盆，进门就往柜台后面看。
“肉呢？”
“在这。”林浅溪把油纸包递过去。
王婶子打开看了看。薄片，切得比上次均匀了。
“今天谁切的？”
“大柱切的。”
“手艺有进步。”王婶子把肉倒进搪瓷盆里，从兜里掏了七毛钱放在柜台上，“端午节了，今天多不多人吃面？”
“应该多。”
“那我明天要两斤。”
“两斤？”
“端午节嘛，包粽子的人多。但总有懒得包的，出来吃碗面得了。我明天多摆几张桌子。”
“行。明天两斤，七毛一斤，一块四。”
“你跟汉良一个德性，算账比我快。”王婶子夹着搪瓷盆走了。
林浅溪把七毛钱放进柜台抽屉的钱盒子里，翻开账本，写上：五月初五，酱肉一斤，七毛。
田小满来得晚了一点。她六点一刻才到，头发上还挂着水珠子，是刚洗过头。
“嫂子，对不住，起晚了。”
“没事。把蜜香豆摆出来吧。”
田小满从仓房里搬出一簸箕蜜香豆，在柜台前沿摆了十包。
“今天端午，要不要多摆几包？”
“良哥说了，平时十包，赶集三十。今天不是赶集日。”
“但今天端午啊，来人多。”
林浅溪想了想。
“摆十五包。多出来的五包，卖完了算，卖不完收回来。”
田小满嘿嘿笑了一声，又搬了五包出来。
上午八点左右，街上人渐渐多了。
端午节，镇上比平时热闹。虽然不是赶集日，但走亲戚的、买粽叶的、买肉买菜的，三三两两往街上凑。
有个四十来岁的妇人领着两个小孩从铺子门口过。小孩看见柜台上的蜜香豆，脚挪不动了。
“妈，那个是啥？”
妇人拉着孩子要走。田小满眼尖，拆了一包蜜香豆，伸手递了两颗过去。
“婶子，给孩子尝尝。”
小孩接过去塞进嘴里，嚼了两下，眼睛亮了。
“好吃！”
妇人看了看田小满。
“多少钱一包？”
“两毛五。”
“来两包。”
妇人付了五毛钱，两个小孩一人抱一包，走出去五步就开始往嘴里塞。
田小满冲林浅溪吐了吐舌头。
“先尝后买，百试百灵。”
“你少拆。拆了没人买就是白搭。”
“不会。这东西就是得吃到嘴里才知道好。”
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到中午十二点，蜜香豆卖了十三包。还剩两包。蜂蜜卖了四瓶。酱肉零卖了两斤。流水加起来十二块出头。
何大柱中午照旧煮面吃。今天他换了个花样，面里不光浇酱肉汤底，还卧了一个鸡蛋。
“过节嘛。”他蹲在台阶上说。
田老三没来。端午节，他在家包粽子。
但他托人带了个话过来——让大柱下午那锅酱肉里加几片粽叶垫底。粽叶清香，能把酱肉的油腻压一压，夏天吃着舒服。
何大柱听了，想了想，觉得有道理。他去河边扯了一把新鲜粽叶回来，洗干净，铺在锅底。
下午的酱肉出锅之后，果然多了一股清淡的植物香气。不浓，但闻得到。
田小满在旁边扇了两下鼻子。
“这个味好。谁教的？”
“田老爷子。”
田小满笑了。“那老头嘴上不饶人，其实心里把这铺子当自己家了。”
何大柱没接话。他把酱肉切好，整齐码在盘子里，端到柜台上。
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下午三点。虎子来了。
他手里照旧攥着那个歪歪扭扭的本子，脸晒得黑了一层，额头上有汗。
“嫂子，良叔不在啊？”
“出远门了。有事跟我说。”
虎子翻开本子。
“五月初五，水温十九度。比昨天高了一度。水色绿，透明度二十五公分，比昨天浑了一点。投料四次，总共十六斤。”
林浅溪看了看本子上的数字。
“投料量对的。良哥说加两成，十六斤差不多。”
“嫂子，我今天量了三条鱼。最大的那条已经六两了。”
“六两？前天不是说半斤吗？”
“长了。两天长了一两。水温一上来就不一样了。”虎子说到鱼的时候，眼睛里有光，整个人都精神了。
“行，你继续记。良哥回来了看你的本子。”
虎子攥着本子跑了。
林浅溪把虎子报的数字抄在账本最后一页。李汉良走之前交代过，虎子的鱼塘数据也要记。
她合上账本，往门外看了看。
街上人少了。太阳西斜，铺子对面的墙上爬着一片影子，歪歪斜斜的。
一个男人从街头走过来。四十来岁，黑瘦，穿一件旧军装，袖口卷到手肘，胳膊上肌肉鼓鼓的。手里提着两只鸡，公鸡，用草绳绑了腿，倒拎着。
他在铺子门口站住了，往里面扫了一眼。
“汉良呢？”
“出远门了。”
“啥时候回来？”
“过两天。”
男人嗯了一声，没进来，提着鸡走了。
田小满从里面探出头来。
“嫂子，那人是谁？”
“没见过。”
“他问良哥干啥？”
“不知道。”
林浅溪看着那男人的背影拐过街角，消失了。她回头继续理柜台上的东西。
端午这天的总流水是十四块六。减去成本，毛利大概七块。
普通的一天。没有大单。
晚上，林浅溪关了铺子门，坐在炕上算账。
烛光晃动，账本上的数字一行一行的，她的影子映在墙上。
蜂蜜库存还有七十六斤。蜜香豆剩四十二包。酱肉每天稳定出四斤左右——王婶子一斤，零卖三斤。松子和核桃没动。急腌的腊肉明天开缸。